東京都北区にある特別養護老人ホーム「飛鳥晴山苑」。 緑に囲まれた高台の施設から日々のちょっとしたできごと、感じたことをつづります。
こんにちは!栄養課です。
今日のお昼ご飯はこちら
・カリフラワーのコンソメ煮
・ほうれん草とえのきのお浸し
・コンソメスープ(アスパラ・コーン)
・ごはん
今日のメインは、ハンバーグトマトソースです!
トマトには、抗酸化作用のある「リコピン」が
豊富に含まれています。
リコピンには、美肌効果や動脈硬化を予防する効果があります😄
飛鳥晴山苑のホームページもご覧ください。
0 件のコメント:
コメントを投稿