今日の給食 １月 ３０日

こんにちは！栄養課です。

今日のお昼ご飯はこちら

・筍とひき肉の炒め物

・きのこの酒蒸し

・バンサンスー

・中華スープ（たまねぎ・しいたけ）

・ご飯

今日は中華のメニューでした。

バンサンスーは漢字で「拌三絲」と表します。

「拌」は和える、

「三」は3種類の、

「絲」は糸のように細く千切りにするという意味で、

3種類の食材を千切りにした和え物のことです。

千切りにしたきゅうり、ハム、卵を

春雨と甘酸っぱいタレで和えていただきました😊

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