こんにちは!栄養課です。
今日のお昼ご飯はこちら
・八宝菜
・筍とニラの炒め物
・もやしの中華ドレッシング和え
・中華スープ(しめじ・長ネギ)
・ごはん
今日のメインは八宝菜です!
八宝菜の「八」は8種類という意味ではなく
「たくさんの」という意味を表します😄
「菜」は「おかず」や「料理」の事で、
八宝菜は「たくさんの宝を集めて作ったように美味しいおかず」
という意味になります😊
元々は、あまりものの食材を炒め合わせて作っていたので、
八宝菜に使われる食材に決まりはないそうです😊
飛鳥晴山苑のホームページもご覧ください。
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