今日の給食 ９月 ９日

 

こんにちは！栄養課です。

今日のお昼ご飯はこちら

・鶏肉のねぎ味噌焼き

・かぶの信田煮

・白菜の磯香和え

・清汁（花麩・絹さや）

・ご飯

今日は、かぶの信田煮が出ました。

信田煮とは、油揚げを使った煮物のことです！

関西では油揚げを「信田」と呼ぶことから、

この名前で呼ばれるようになりました😄

「篠田」や「志乃田」と表記されることもあります！

飛鳥晴山苑のホームページもご覧ください。