東京都北区にある高齢者複合施設「飛鳥晴山苑」。緑に囲まれた高台の施設から、日々のちょっとしたできごと、感じたことをつづります♪
こんにちは!栄養課です。
今日のお昼ご飯はこちら
・餃子
・トマトとチンゲン菜のサラダ
今日は、醬油ラーメンです!
麺は炭水化物で、
身体を動かすための大切なエネルギー源となります。
また、温かいスープは体を温め、
食欲を引き出してくれます😀
副菜の餃子は、
タレにトロミを付けることで、
皮のかたさを和らげ、
飲み込みやすいように工夫しています😀
飛鳥晴山苑のホームページもご覧ください。
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