今日の給食 ９月 ５日

 

こんにちは！栄養課です。

今日のお昼ご飯はこちら

・えびチャーハン

・カリフラワーソテー

・フルーツ（白桃缶）

・中華スープ（椎茸・もやし）

今日のメインは、えびチャーハンです🦐

えびには、良質なたんぱく質が含まれており、

筋肉や体をつくるために大切な栄養素を摂ることができます。

また、えびに含まれる「アスタキサンチン」には

抗酸化作用があるため、

体の細胞を守ったり、

健康を保つのを助ける働きがあるといわれています😄

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今日の給食 ９月 ４日

 

こんにちは！栄養課です。

今日のお昼ご飯はこちら

・味噌ラーメン

・チンゲン菜とツナの炒め物

・春雨サラダ

今日は、味噌ラーメンを提供しました！

味噌ラーメンは、味噌のコクと香りが楽しめる、

人気のメニューです。

味噌には、たんぱく質やビタミン・ミネラルなどの

栄養素が含まれています✨

野菜やツナを使った副菜も添えて、

バランスの良い献立に仕上がりました😊

今日も美味しく召し上がっていただきました🍜

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今日の給食 ９月 ２日

 

こんにちは！栄養課です。

今日のお昼ご飯はこちら

・よだれ鶏

・ひじき煮

・もやしの磯香和え

・みそ汁（ごぼう・葉大根）

・ご飯

今日はひじき煮を提供しました！

ひじきには、カルシウムや鉄分、食物繊維などの

栄養素が含まれています。

カルシウムは丈夫な骨や歯をつくるために、

鉄分は全身に酸素を運ぶために大切な栄養素です。

また、食物繊維も含まれているため、

毎日の食事に取り入れたい食材のひとつです😊

出汁がしっかりときいていて、

ほっとする味わいのひじき煮に仕上がりました。

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今日の給食 9月 １日

 

こんにちは！栄養課です。

今日のお昼ご飯はこちら

・赤飯

・あじの西京漬け焼き

・さつま揚げの煮物

・きゅうりとわかめの酢の物

・みそ汁（白菜・豆苗）

今日のご飯は、赤飯です✨

飛鳥晴山苑では、毎月1日に赤飯を提供しています。

赤飯は、昔からお祝い事や節目の日に食べられてきた

縁起の良い食事です。

赤い色には、邪気を払うという意味もあるとされています。

今月も皆様の健康を願い、赤飯をご用意しました😊

あじの西京漬け焼きやさつま揚げの煮物など、

和食のおかずと一緒に美味しく召し上がっていただきました🍚

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今日の給食 ８月 ３１日

 

こんにちは！栄養課です。

今日のお昼ご飯はこちら

・鮭のマヨネーズ焼き

・アスパラベーコン炒め

・ビーンズサラダ

・コンソメスープ（キャベツ・ピーマン）

・ご飯

今日のメインは、鮭のマヨネーズ焼きです。

鮭には、良質なたんぱく質をはじめ、

ビタミンDやDHA・EPAなどの栄養素が含まれています✨

ビタミンDは、カルシウムの吸収を助け、

丈夫な骨を保つために大切な栄養素です。

マヨネーズのコクが鮭のうま味を引き立て、

まろやかで食べやすい一品に仕上がりました😊

野菜や豆類も取り入れ、

栄養バランスにも配慮した献立です。

美味しく召し上がっていただきました🍚

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今日の給食 ８月 ２７日

こんにちは！栄養課です。

今日のお昼ご飯はこちら 

・白身魚のバジル焼き

・切干大根のサラダ

・みそ汁（玉ねぎ・絹さや）

・ご飯

今日のメインは、白身魚のバジル焼きです！

白身魚は、脂質が比較的少なく、

良質なたんぱく質を含む食材です。

使用しているバジルオイルは、

さわやかな香りで魚のうま味を引き立てるだけでなく、

脂質を補うこともできます✨

切干大根のサラダも添えて、

さっぱりと食べやすい献立です😊

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今日の給食 ８月 ２６日

 

こんにちは！栄養課です。

今日のお昼ご飯はこちら

・メバルの煮付け

・かぶとふきの煮物

・きゅうりの浅漬け

・みそ汁（春菊・椎茸）

・ご飯

今日のメインは、メバルの煮付けです！

メバルは、良質なたんぱく質を含む白身魚で、

身がやわらかく、あっさりとした味わいが特徴です。

甘辛い煮汁でじっくり煮ることで、

メバルのうま味が引き立ち、

ご飯によく合う一品に仕上がりました🍚

副菜には、かぶとふきの煮物や

きゅうりの浅漬けを組み合わせ、

さっぱりと食べやすい献立です😊

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