こんにちは!栄養課です。
今日のお昼ご飯はこちら
・カリフラワーサラダ
・フルーツ(みかん缶)
・コンソメスープ(キャベツ・アスパラ)
今日のメインは、ハヤシライスです🍛
ハヤシライスは、
牛肉や玉ねぎをじっくり煮込み、
トマトのうま味を加えたコクのある一品です✨
牛肉には、たんぱく質や鉄分が含まれており、
体づくりや健康維持をサポートしてくれます💪
コクのあるルウとご飯がよく合い、
美味しく召し上がっていただきました😊
飛鳥晴山苑のホームページもご覧ください。
東京都北区にある高齢者複合施設「飛鳥晴山苑」。緑に囲まれた高台の施設から、日々のちょっとしたできごと、感じたことをつづります♪
こんにちは!栄養課です。
今日のお昼ご飯はこちら
・カリフラワーサラダ
・フルーツ(みかん缶)
・コンソメスープ(キャベツ・アスパラ)
今日のメインは、ハヤシライスです🍛
ハヤシライスは、
牛肉や玉ねぎをじっくり煮込み、
トマトのうま味を加えたコクのある一品です✨
牛肉には、たんぱく質や鉄分が含まれており、
体づくりや健康維持をサポートしてくれます💪
コクのあるルウとご飯がよく合い、
美味しく召し上がっていただきました😊
飛鳥晴山苑のホームページもご覧ください。
こんにちは!栄養課です。
今日のお昼ご飯はこちら
・餃子
・ひじきサラダ
今日のメインは、醤油ラーメンと餃子です🍜
醤油の香ばしい風味が広がるラーメンと、
具材の旨味が詰まった餃子の組み合わせは、
皆様に人気のメニューです✨
餃子には、身体をつくるもととなるたんぱく質が含まれており、
筋肉の維持や健康な身体づくりをサポートしてくれます💪💫
飛鳥晴山苑のホームページもご覧ください。
こんにちは!栄養課です。
今日のお昼ご飯はこちら
今日のメインは、チーズはんぺんフライです🧀
はんぺんのふんわりとした食感と、
チーズのコクが楽しめる一品です✨
チーズには、
カルシウムやたんぱく質が含まれており、
丈夫な骨や歯づくり、
筋肉の維持をサポートしてくれます。
副菜には、さっぱりとしたきゅうりの梅和えを組み合わせ、
暑い時期でも食べやすい献立に仕上げました😊
こんにちは!栄養課です。
今日のお昼ご飯はこちら
・さわらの煮付け
・小松菜のソテー
・オニオンサラダ
・清汁(人参・しいたけ)
・ご飯
今日の副菜は、小松菜のソテーです🥬
小松菜には、カルシウムや鉄分、
β-カロテンなどが豊富に含まれています。
カルシウムは丈夫な骨や歯をつくるために欠かせない栄養素で、
鉄分は全身に酸素を運ぶ働きをサポートします✨
彩りも鮮やかな小松菜を取り入れ、
栄養バランスの良い献立に仕上げました😊
飛鳥晴山苑のホームページもご覧ください。
こんにちは!栄養課です。
今日のお昼ご飯はこちら
・冬瓜のそぼろあんかけ
・カリフラワーの甘酢漬け
・清汁(おつゆ麩・三つ葉)
今日のメインは、うなぎ丼です✨
明日は土用の丑の日ということで、
一足早くうなぎ丼をご用意しました🌞
うなぎには、たんぱく質やビタミンA、
ビタミンB群などが含まれており、
暑い夏を元気に過ごすための栄養が豊富です💪
また、副菜には旬の冬瓜を使ったそぼろあんかけを添え、
季節を感じられる献立に仕上げました。
しっかり食べて、暑い夏を元気に乗り切りましょう!
飛鳥晴山苑のホームページもご覧ください。
こんにちは!栄養課です。
今日のお昼ご飯はこちら
・きのこの炒め物
・白菜の浅漬け
・清汁(長ネギ・わかめ)
・ご飯
今日のメインは、あじの山椒焼きです🐟
山椒のさわやかな香りには、
食欲を引き立てる効果も期待されています。
香ばしく焼き上げたあじに山椒の風味がよく合い、
暑い時期でもさっぱりと召し上がっていただける
一品に仕上がりました😊
香りも楽しみながら、美味しく召し上がっていただきました。
飛鳥晴山苑のホームページもご覧ください。
こんにちは!栄養課です。
今日のお昼ご飯はこちら
・切干大根の煮物
・トマトサラダ
・みそ汁(しめじ・豆苗)
・ご飯
今日のメインは、豚肉の高菜炒めです✨
豚肉には、たんぱく質やビタミンB1が豊富に含まれています。
ビタミンB1は、糖質をエネルギーに変える働きがあり、
暑さで疲れやすい時期の健康づくりをサポートしてくれる栄養素です💪
高菜のほどよい塩味とうま味が豚肉によく合い、
ご飯がすすむ一品に仕上がりました🍚
しっかり食べて、暑い夏を元気に過ごしましょう😊
飛鳥晴山苑のホームページもご覧ください。