2025年7月5日土曜日

今日の給食 7月 5日

 

こんにちは!栄養課です。

今日のお昼ご飯はこちら








・タンドリーチキン

・ほうれん草とコーンのソテー

・いんげんのごま和え

・コンソメスープ(オクラ・白菜)

・ご飯


今日のメインはタンドリーチキンです!

タンドリーチキンとはスパイスやヨーグルトで下味をつけた鶏肉を

タンドール窯で焼き上げたインド発祥の料理の事です!


ヨーグルトに漬けこむことで、

ヨーグルトの乳酸菌が鶏肉の繊維をほぐしてくれ、

柔らかく仕上がります😄



飛鳥晴山苑のホームページもご覧ください。



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