今日の給食 ７月 ２２日

 

こんにちは！栄養課です。

今日のお昼ご飯はこちら

・麻婆豆腐

・春雨ソテー

・トマトとチンゲンサイのサラダ

・中華スープ（長ネギ・わかめ）

・ご飯

今日はのサラダにはトマトを使用しました！

トマトには、「リコピン」が多く含まれています🍅

リコピンは赤い天然の色素で、抗酸化作用があると言われています！

抗酸化作用というのは、体の酸化を抑えてくれる作用の事で

シミなどの肌の老化を防いでくれたり、

LDLコレステロールの酸化を抑えることで、

生活習慣病の予防につながるとも言われています。

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