今日の給食 ９月 ２２日

 

こんにちは！栄養課です。

今日のお昼ご飯はこちら

・ホキの胡麻みりん焼き

・ピーマンの豚味噌炒め

・かぶの浅漬け

・清汁（油揚げ・しめじ）

・ごはん

今日のメインは、ホキの胡麻みりん焼きです！

胡麻は飾りの為についているだけでなく、

たくさんの栄養が含まれています😀

骨や歯の健康を維持してくれる「カルシウム」、

貧血予防にのための「鉄分」、

抗酸化作用で老化予防や血行促進にも効果がある「ビタミンE」が

含まれています😄

また、ごま特有の「セサミン」には

肝機能サポートやコレステロール低下作用が期待される効果があります。

胡麻の香りで食欲アップも期待できます😄

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