東京都北区にある特別養護老人ホーム「飛鳥晴山苑」。 緑に囲まれた高台の施設から日々のちょっとしたできごと、感じたことをつづります。
こんにちは!栄養課です。
今日のお昼ご飯はこちら
・白菜のなめたけ和え
・フルーツ(黄桃缶)
・コンソメスープ(オクラ・えりんぎ)
今日はカレーです!
写真は「常食」の形態で、特に加工はしていないものです。
「きざみ食」の方には、鶏ひき肉と細かく刻んだ野菜での提供、
「ペースト食」の方には、具材とルーをゼリー状に加工して提供しています😀
皆様に召し上がっていただけるよう、
噛む力や飲み込む力に配慮した食事提供をしています😄
飛鳥晴山苑のホームページもご覧ください。
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