東京都北区にある特別養護老人ホーム「飛鳥晴山苑」。 緑に囲まれた高台の施設から日々のちょっとしたできごと、感じたことをつづります。
こんにちは!栄養課です。
今日のお昼ご飯はこちら
・たらの香味焼き
・茄子のそぼろあんかけ
・冬瓜と桜えびの冷やし鉢
・味噌汁(しめじ・豆苗)
・ご飯
たらの香味焼きは塩分控えめですが、にんにくと生姜が効いていて
食べやすい味付けです🐟♪
冬瓜のあっさりさと桜エビの出汁が合わさって
丁度良いバランスでした🦐
飛鳥晴山苑のホームページもご覧ください。
0 件のコメント:
コメントを投稿