東京都北区にある特別養護老人ホーム「飛鳥晴山苑」。 緑に囲まれた高台の施設から日々のちょっとしたできごと、感じたことをつづります。
こんにちは!栄養課です。
今日のお昼ご飯はこちら
・厚揚げの酢豚風
・春雨の炒め物
・わかめときゅうりの青じそサラダ
・中華スープ(しめじ・チンゲンサイ)
・ごはん
今日のメインは厚揚げでした!
大豆製品のおかずはあっさりとしがちですが、
酢豚風の甘酸っぱい味付けで飽きずに食べられます😄
お肉が苦手な方にも楽しんでいただけるメニューです!
飛鳥晴山苑のホームページもご覧ください。
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