今日の給食 １１月 １１日

 

こんにちは！栄養課です。

今日のお昼ご飯はこちら

・タラの香味焼き

・里芋の煮物

・白菜の梅風味和え

・みそ汁（豆腐・豆苗）

・ごはん

今日は、里芋の煮物が出ました😄

里芋には、「ガラクタン」や「グルコマンナン」という

食物繊維が含まれています。

この2つには、血糖値の上昇を防いだり、

血中コレステロールを下げる働きがあります！

他にも、高血圧や浮腫みを予防する「カリウム」も

含まれています😄

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