今日の給食 ２月 ２５日

 

こんにちは！栄養課です。

今日のお昼ご飯はこちら

・メバルのみそ漬け焼き

・じゃがいもの煮物

・小松菜のわさび和え

・清汁（大根・葉大根）

・ご飯

今日のメインは、メバルのみそ漬け焼きです。

メバルは春に旬をむかえる為、「春告魚（はるつげうお）」

とも呼ばれています。

漢字では「眼張」とも書くだけあり、

目が大きく視力の良い魚です👀

今日はみそ漬けにすることで、

旨味が増し、柔らかく仕上がりました😄

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