東京都北区にある高齢者複合施設「飛鳥晴山苑」。緑に囲まれた高台の施設から、日々のちょっとしたできごと、感じたことをつづります♪
こんにちは!栄養課です。
今日のお昼ご飯はこちら
・えびピラフ
・トマトサラダ
・フルーツ(白桃缶)
・コンソメスープ(アスパラ・人参)
今日のメインは、えびピラフです!
えびは、高たんぱく・低脂質の食材です🦐
えびの赤色の色素の「アスタキサンチン」には
抗酸化作用があり、体の老化を防いでくれます。
飛鳥晴山苑のホームページもご覧ください。
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