今日の給食 ８月 ２１日

 

こんにちは！栄養課です。

今日のお昼ご飯はこちら

・山菜うどん

・千草焼

・白菜の磯香和え

今日は千草焼を提供しました！

千草焼は、鶏ひき肉や野菜を卵に混ぜて焼き上げた

和風オムレツのような料理です。

千草という名前は、

具材の種類が豊富なことを表しています😄

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今日の給食 ８月 ２０日

 

こんにちは！栄養課です。

今日のお昼ご飯はこちら

・ほきの野菜あんかけ

・きんぴらごぼう

・かぶの甘酢漬け

・清汁（花麩・青ねぎ）

・ごはん

今日は、ほきの野菜あんかけです！

えのき、人参、小松菜であんを作りました。

ほきは脂質、水分が少ない魚ですが、

あんかけにすることで食べやすく仕上がりました😀

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今日の給食 ８月 １９日

 

こんにちは！栄養課です。

今日のお昼ご飯はこちら

・とんかつ

・春雨の炒め物

・わかめときゅうりの青じそサラダ

・清汁（人参、ちくわ）

・ごはん

今日は副菜にわかめを使用しました！

わかめは髪の毛にいい成分が豊富に含まれています😄

含まれているのは、

髪の細胞分裂を支える役割を担う「亜鉛」や

頭皮を健康に保つ「ビタミン類」等です。

ただ、わかめには発毛効果や髪が早く伸びる効果、

白髪を減少させる効果はありません😞

わかめは「髪を元気に保ってくれる」食材です！

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今日の給食 ８月 １８日

 

こんにちは！栄養課です。

今日のお昼ご飯はこちら

・夏野菜カレー

・枝豆とハムのサラダ

・フルーツ（白桃缶）

・コンソメスープ（アスパラ・にんじん）

今日は夏野菜カレーです🍆

かぼちゃ、ズッキーニ、なすをトッピングしています！

お肉はいつもの細切れではなく、

ひき肉を使用することで、

夏野菜の存在感を引き立たせました😁

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今日の給食 ８月 １５日

 

こんにちは！栄養課です。

今日のお昼ご飯はこちら

・揚げ出し豆腐

・ピーマンと豚肉の炒め物

・きゅうりの浅漬け

・みそ汁（もやし・わかめ）

今日のメインは揚げ出し豆腐です！

付け合わせには夏にぴったりな

茄子といんげんです😄🍆

副菜にもピーマンやきゅうりを使用し、

夏野菜をふんだんに使った昼食です！

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今日の給食 ８月 １４日

 

こんにちは！栄養課です。

今日のお昼ご飯はこちら

・ドッグパン

・ポトフ

・ブロッコリーのガーリックソテー

・フルーツ（洋梨缶）

今日は月に1度のパンの日です！

ドッグパンを提供しました。

中身はツナとあんホイップです😄

たまには甘いパンもいいですね♪

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今日の給食 ８月 １３日～郷土料理 北海道～

 

こんにちは！栄養課です。

今日のお昼ご飯はこちら

・豚肉の味噌炒め

・じゃがバター

・アスパラサラダ

・みそ汁（エリンギ・葉大根）

・ご飯

今日は、北海道のメニューです！

それぞれのメニューについて解説します！

北海道は、豚肉の飼養頭数が多く、全国で3位です🐷

国内で生産されているじゃがいもの80％は北海道産で、

生産量は全国1位です！

19種の品種が栽培されています😄

アスパラガスも北海道での生産量が全国1位です！

昼夜の寒暖差が大きい北海道のアスパラガスは、

甘みが強いのが特徴です😀

行事食カードも作成しました！

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