東京都北区にある特別養護老人ホーム「飛鳥晴山苑」。 緑に囲まれた高台の施設から日々のちょっとしたできごと、感じたことをつづります。
こんにちは!栄養課です。
今日のお昼ご飯はこちら
・ぶりの煮付け
・じゃがいもの煮物
・いんげんの辛子醤油和え
・みそ汁(白玉麩・葉大根)
・ごはん
今日はぶりの煮付けでした。
ぶりには貧血対策になる鉄分や
カルシウムの吸収を助けてくれるビタミンDが
豊富に含まれています!
今年はぶりが豊漁のようですね😄
飛鳥晴山苑のホームページもご覧ください。
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