東京都北区にある特別養護老人ホーム「飛鳥晴山苑」。 緑に囲まれた高台の施設から日々のちょっとしたできごと、感じたことをつづります。
こんにちは!栄養課です。
今日のお昼ご飯はこちら
・たけのこご飯
・さわらの幽庵焼き
・きんぴらごぼう
・ほうれん草のお浸し
・清汁(玉ねぎ・しいたけ)
今日はたけのこご飯です!
たけのこは柔らかい穂先を使用し、
にんじん、油揚げと一緒に炊き込みました😄
今日は冷える1日ですが、
春の訪れを感じられるメニューでした🌸
飛鳥晴山苑のホームページもご覧ください。
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