今日の給食 ４月 １７日

 

こんにちは！栄養課です。

今日のお昼ご飯はこちら

・ミートローフ

・カリフラワーとベーコンの炒め物

・わかめときゅうりの青じそサラダ

・コンソメスープ（えのき・人参）

・ごはん

今日のメインはミートローフです！

ミートローフは牛乳、玉ねぎ、パン粉などを

混ぜ合わせて型に詰めてオーブンで焼き上げた料理です。

ハンバーグと似ていますが、

ハンバーグは楕円に成形して

フライパンで短時間で強い火力で焼き上げます。

ミートローフの方がじっくりと加熱する為

しっとりジューシーに焼きあがります😄

今回はミックスベジタブルを中に入れたので

カラフルな仕上がりになりました！

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