東京都北区にある特別養護老人ホーム「飛鳥晴山苑」。 緑に囲まれた高台の施設から日々のちょっとしたできごと、感じたことをつづります。
こんにちは!栄養課です。
今日のお昼ご飯はこちら
・じゃがいものコーンクリーム煮
・鶏と菜の花の和え物
・みそ汁(春菊・えのき)
・ご飯
今日のメインはメンチカツです!
当苑の揚げ物は、噛む力が弱くなってきた方でも食べやすいように
柔らかくしっとりと仕上げています😄
飛鳥晴山苑のホームページもご覧ください。
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