東京都北区にある特別養護老人ホーム「飛鳥晴山苑」。 緑に囲まれた高台の施設から日々のちょっとしたできごと、感じたことをつづります。
こんにちは!栄養課です。
今日のお昼ご飯はこちら
・ふきの土佐煮
・ほうれん草の塩昆布和え
・清汁(白菜・青ねぎ)
・ごはん
今日のメインは、サーモンマヨフライです!
鮭には、「アスタキサンチン」という
赤色の色素が含まれています。
このアスタキサンチンには
老化予防や美肌効果、眼精疲労の予防、疲労回復など
身体にとってよい効果がたくさんあります😄
飛鳥晴山苑のホームページもご覧ください。
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