今日の給食 １２月 ２４日

こんにちは！栄養課です。

今日のお昼ご飯はこちら

・さばの塩焼き

・大根の煮物

・菜の花の塩昆布和え

・清汁（はんぺん・わかめ）

・ご飯

今日のメインは、鯖の塩焼きです！

鯖の背中には特徴的な縞模様がありますよね。

この模様は、海の上から見ると波と同化しやすく、

天敵から身を守る役割をしているそうです😊

また、鯖にはDHAやEPAといった良質な脂が豊富に含まれています。

これらは脳の発達を助けたり、認知症の予防に役立つほか、

血液をサラサラにして生活習慣病の予防にも繋がります。

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