今日の給食 １２月 ２６日

 

こんにちは！栄養課です。

今日のお昼ご飯はこちら

・ハムチーズフライ

・マカロニソテー

・大根サラダ

・みそ汁（白菜・青ねぎ）

・ごはん

今日は、大根サラダが出ました！

大根の旬は冬で、12月から2月が最もおいしい時期です。

大根には「ジアスターゼ」というでんぷんを分解し、

消化を促してくれる酵素が含まれており、

胃もたれや胸焼けを防いでくれます😃

この酵素は熱に弱いため、

生で食べるのがオススメです！

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