今日の給食 １２月 ３１日～年越しそば～

 

こんにちは！栄養課です。

今日のお昼ご飯はこちら

・かき揚げそば

・しゅうまい

・山芋の磯香和え

今日は大晦日ですね！

当苑では「年越しそば」を提供しました！

年越しそばは、江戸時代中期に食べられていた

「三十日（みそか）そば」が由来と言われています。

商人の家では月末にそばを食べる風習があり、

「三十日そば」と呼ばれていました。

その慣習が年末だけ残り、年越しそばの起源となったそうです。

年越しそばを食べるのことには、

「長寿や健康を願う」、「災厄との縁切りを願う」

 といった意味があるそうです😄

 

本年もお世話になりました。

来年もよろしくお願いいたします。