東京都北区にある高齢者複合施設「飛鳥晴山苑」。緑に囲まれた高台の施設から、日々のちょっとしたできごと、感じたことをつづります♪
こんにちは!栄養課です。
今日のお昼ご飯はこちら
・えびチャーハン
・カリフラワーソテー
・フルーツ(白桃缶)
・中華スープ(椎茸・もやし)
今日のメインは、えびチャーハンです!
えびは、見た目も華やかで食欲をそそる食材ですね🦐
えびには、体をつくるもとになる「たんぱく質」が
豊富に含まれており、
脂質が少ないのが特徴です。
高齢者の方でも比較的さっぱりと食べやすい食材です😀😄
飛鳥晴山苑のホームページもご覧ください。
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