東京都北区にある高齢者複合施設「飛鳥晴山苑」。緑に囲まれた高台の施設から、日々のちょっとしたできごと、感じたことをつづります♪
こんにちは!栄養課です。
今日のお昼ご飯はこちら
・しゅうまい
・長芋の塩昆布和え
今日は、鶏南蛮うどんを提供しました!
鶏南蛮うどんは、鶏肉のうま味とねぎの香りが
楽しめるメニューです。
温かい汁物は、食欲が落ちやすい時でも食べやすく、
体もぽかぽか温まります😊
鶏肉には、筋肉づくりに欠かせないたんぱく質が
豊富に含まれています。
やわらかいうどんは、
ご高齢の方にも食べやすいメニューです!
飛鳥晴山苑のホームページもご覧ください。
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