東京都北区にある特別養護老人ホーム「飛鳥晴山苑」。 緑に囲まれた高台の施設から日々のちょっとしたできごと、感じたことをつづります。
こんにちは!栄養課です。
今日のお昼ご飯はこちら
・大根の炒め煮
・アスパラの梅海苔和え
・みそ汁(白玉麩・水菜)
・ご飯
今日のメインは豆腐ハンバーグの野菜あんかけです!
野菜のあんかけには、
玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマンを使用しました😄
タレは和風の甘めの味付けです😀
飛鳥晴山苑のホームページもご覧ください。
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