東京都北区にある特別養護老人ホーム「飛鳥晴山苑」。 緑に囲まれた高台の施設から日々のちょっとしたできごと、感じたことをつづります。
こんにちは!栄養課です。
今日のお昼ご飯はこちら
・ゴーヤチャンプルー
・もずく酢
今日は、沖縄県の郷土料理を提供しました!
沖縄そば風には豚の角煮を使用しています🐷
もずく酢は皆さん「ズズズッ」といい音を立てながら
召し上がっていました😄
ゴーヤチャンプルーは「苦いけどたまにはいいわね」と
仰っていただきました。
行事食カードは1人1枚お配りしました😀
飛鳥晴山苑のホームページもご覧ください。
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