今日の給食 ８月 ７日

 

こんにちは！栄養課です。

今日のお昼ご飯はこちら

・ホキのみりん漬け焼き

・白菜のくず煮

・長芋の塩昆布和え

・みそ汁（ごぼう・豆苗）

・ご飯

今日はのメインは、ホキのみりん漬け焼きです！

ホキは脂が少なく、柔らかい白身魚で、

高齢者にも食べやすいお魚です😄

クセがなく淡白な味わいのため

みりん漬けにすることで甘みとコクをプラスし、

食べやすく仕上げました😀

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