こんにちは!栄養課です。
今日のお昼ご飯はこちら
・チンゲン菜の炒め物
・フルーツ
・みそ汁(長ネギ・水菜)
・ご飯
今日は、チンゲン菜の炒め物を提供しました😄
チンゲン菜は、中国原産で白菜の仲間の野菜です。
シャキシャキした食感で、
クセやアクが少ないのが特徴です😃
また、骨や歯を丈夫にする「カルシウム」や
免疫をサポートする「ビタミンC」、
皮膚や粘膜を健康に保つ「βカロテン」が
豊富に含まれています!
柔らかく仕上がるため、どなたにも食べやすく、
栄養もしっかり摂れるおすすめの食材です。
飛鳥晴山苑のホームページもご覧ください。

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